辰田 和佳子
研究内容
競技者のコンディショニングのための栄養・食支援に関する研究を行っています。競技者の栄養・食支援を実施するには、理論と実践をむすびつけることが重要です。支援のための課題の整理、食生活の要因間の検討、栄養・食事計画などを、そのプロセスも含めて研究しています。さらに、教育プログラムの作成やそのプログラムを用いた教育とその効果検証などを進めています。
学生へのメッセージ
サポートでは、理論を実践に生かすこと、実施してきたことを学術的にまとめ多くの人に発信すること、どちらも大切です。大学院では、このために必要な論理的に考え発信するスキルを深めていきましょう。
